Vleeskroket 25%
Algemene productinfo
Ingrediënten
Water, paardenvlees 36%*, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, tarwezemelen, zonnebloemolie, suiker, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (raapzaad, kokos, palm, zonnebloem), emulgator: E471, vitamine A en D3, voedingszuur: E330, kleurstof: E160a, water, zout), moutextract (gerst), water), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), tarwebloem, palmolie, zout, rundergelatine, specerijen, soja‐eiwithydrolysaat, smaakversterkers: E621, E627, E631 en E635, gistextract, glucosestroop, verdikkingsmiddel: E466, maltodextrine, aroma’s, suiker, rundvleesextract, kruiden (bevat selderij), ui. 36% paardenvlees komt overeen met 25% gekookt paardenvlees.
Kan sporen van pinda bevatten. E‐nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Voedingswaarde
Energie | 769 kJ |
184 kcal | |
Vetten | 7.2 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g |
Koolhydraten | 18 g |
Waarvan suikers | 2.3 g |
Eiwitten | 9.4 g |
Zout | 1.1 g |
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 175°C. Bereidingstijd: ontdooid 4 minuten, bevroren 6 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Overige
Temperatuur bij opslag
Ontvangst grossier: ‐18°C, 6 maand(en).
Na ontdooien: 4°C, 48 uur.
Opslag klant: ‐6°C, 1 weken.
Over de productinformatie
Wij doen er alles aan om te zorgen dat de productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.
Afmetingen, gewicht en inhoud
Verpakking, doos | 276mm x 251mm x 74mm |
Gewicht (netto) | 2800 g |
Gewicht (bruto) | 2933 g |